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Im Glas ein klares helles Strohgelb mit grün-silbernen Reflexen. In der Nase jugendlich und leicht reduziert hefige Noten. Am Gaumen helle Blüten, klassische Apfel- und Zitrusnoten sowie Steinobstaromen. Am Gaumen trocken, harmonisch und saftig. Sehr ausgewogen mit einem fein ziselierten Fruchtspiel und einer animierenden Säure. Langer, fruchtgetragener Abgang mit salzig-mineralischen Noten.

Passt zu

Risotto Pasta Steinbutt/Seeteufel pochiert Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen gebacken Lachs/Waller/Karpfen geräuchert Hummer/Languste Lachs/Waller/Karpfen pochiert Forelle/Saibling pochiert Forelle/Saibling geräuchert Zander/Hecht gebraten/gegrillt Kalbsinnereien Kalb gebacken Käsefondue Huhn gebacken Weißkulturkäse

Schmeckt nach

Biskuit Hefe Ringlotte Mandel Weingartenpfirsich Birne gelb Haselnuss Ananas Weiße Blüten

Auf einen Blick

Hersteller
Weingut Bründlmayer
Land
Österreich
Typ
Weißweine
Region
Kamptal
Rebsorte
Chardonnay/Morillon
Ausbau
Barrique
Geschmack
trocken
Alkoholgehalt
13.00 %
Trinktemperatur
10-12°C
Trinkreife
bis 2029
Bodentyp
Lössboden
Verschluss
natürlicher Korken
Inhalt
0.375 l
Bio
✔
Sulfite
✔ Enthält Sulfite
Milchbestandteile
✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile
✖ Enthält kein Ei
Weingut Bründlmayer Bild 1
Entdecken Sie Weingut Bründlmayerbei Döllerer
Döllerer Weinhaus

Weingut Bründlmayer

Mehr als alle Auszeichnungen strahlen die Weine des Ausnahmewinzers Willi Bründlmayer. In seinen erstklassigen Weingärten um Langenlois setzt er auf biologische und nachhaltige Bewirtschaftung. Die Bandbreite reicht vom trinkfreudigen Grünen Veltliner L+T bis zu brillanten Lagenweinen wie Käferberg oder Lamm. Untrennbar ist der Riesling Zöbinger Heiligenstein mit Bründlmayer verbunden. Edler Pinot Noir, ein ikonischer Chardonnay oder die gefeierten Sekte Bründlmayer Brut und Brut Rosé komplettieren ein Sortiment, von dem der Falstaff Weinguide meint: „Nahezu jeder Wein […] hat das Potenzial, Jahrgangsbester seiner Kategorie zu sein.“

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