St. Laurent Zagersdorf Ried Repistye 2022

Sankt Laurent Ried Repistye 2022 stammt aus Zagersdorf und trägt erstmals den Lagenamen auf dem Etikett. Über 60 Jahre alte Reben, nach Nordwesten ausgerichtet, wurzeln hier auf einem Oberboden aus Lehm und Ton. Darunter liegt Kalk und Sand. Dieses Terroir sorgt im Wein für Kraft, feines Säurespiel und Eleganz. Aromatisch kommen zuerst dunkelrote Früchte wie Amarenakirsche, Herzkirschen, Weichseln aber auch Heidelbeere und Co. zum Vorschein. Auch Kochschokolade, Bleistift und getrocknete Kräuter gesellen sich dazu. Die Schokoladenoten stammen vom gebrauchten 300-Liter-Holzfass und bringen eine weitere Ebene in den Wein. Am Gaumen kommen, neben dem langem Abgang, noch eine frische Säure, merkbares Tannin und ein mittlerer Körper dazu. Ein St. Laurent, wie man ihn sich wünscht und sucht.

Passt zu

Schmeckt nach

Auf einen Blick

Hersteller

Weingut Schuster Rosi

Land

Österreich

Typ

Rotweine

Region

Leithaberg

Rebsorte

St. Laurent

Ausbau

kleines Holzfass

Geschmack

trocken

Alkoholgehalt

12.50 %

Trinktemperatur

14-16°C

Trinkreife

bis 2030

Inhalt

0.75 l