Sauvignon Blanc Theresienhöhe Südsteiermark DAC 2024

Name: Sauvignon Blanc Theresienhöhe Südsteiermark DAC 2024
Brand: Weingut Schauer
SKU: 24186
Price: 25.90 EUR
Availability: InStock

Renommierte Lage, vielversprechenedes Potenzial im Glas.

Hersteller: Weingut Schauer

Artikelnummer: 24186

€25,90

€34,53l

Steuer inbegriffen. Versand wird beim Bezahlvorgang berechnet.

Flaschengröße: 0.75 L

Sauvignon Blanc Theresienhöhe Südsteiermark DAC 2024

€25,90

€34,53l

Die Ried Theresienhöhe in Kitzeck-Sausal ist äußerst exponiert gelegen und profitiert von den Ausläufern des Sausalgebirges. Zart rauchig unterlegte Cassisnote, feine Wiesenkräuter, schiefriger Touch. Leichtfüßig, elegant weißer Apfel, frischer Säurebogen und salzig im Abgang.

Passt zu

Gemüse Steinbutt/Seeteufel pochiert Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen gebacken Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen roh Seezunge/Wolfsbarsch pochiert Forelle/Saibling roh Zander/Hecht gebraten/gegrillt Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt Hummer/Languste Krebse/Schnecken Garnelen/Shrimps Lachs/Waller/Karpfen pochiert Forelle/Saibling pochiert Forelle/Saibling gebraten/gegrillt Asiatisch mild gewürzt

Schmeckt nach

Pfeffer Limette Maracuja Grapefruit Stachelbeere Ananas Granny Smith (Apfel Sauer) Paprika Grüne Kräuter frisch

Auf einen Blick

Hersteller: Weingut Schauer
Land: Österreich
Typ: Weißweine
Region: Südsteiermark
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Ausbau: Stahltank
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13.00 %
Trinktemperatur: 8-10°C
Trinkreife: bis 2038
Bodentyp: Sandboden, Schotter
Säuregehalt: 5,2 g/l
Restsüße: 2,2 g/l
Verschluss: Schraubverschluss
Inhalt: 0.75 l
Bio: ✔
Sulfite: ✔ Enthält Sulfite
Milchbestandteile: ✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile: ✖ Enthält kein Ei

Weingut Schauer

Schieferböden, Steillagen und Handlese prägen die Arbeit von Bernhard und Stefan Schauer. Ihre Weine tragen den Charakter der Südsteiermark in sich, geprägt von den paläozoischen Schieferböden des Sausals. Diese Böden verleihen den Weinen Struktur, Tiefe und mineralische Spannung. Statt demonstrativer Opulenz steht ein vibrierendes Spiel aus Säure und klarer Aromatik im Mittelpunkt. Es sind Weine, die Trinkfreude vermitteln und durch filigrane Leichtigkeit, subtile Eleganz und nachhaltige Tiefe überzeugen. Bei aller Feinheit besitzen sie Langlebigkeit und großes Entwicklungspotenzial.

Sauvignon Blanc Theresienhöhe Südsteiermark DAC 2024