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Die Zutaten für diesen Gin stammen aus dem Æiæarija-Gebirge in Istrien. Hier werden wildes Kraut, wilde Früchte und verschiedene Gewürze gesammelt, die maßgeblich für den Geschmack des Gin verantwortlich sind.

Hauptbestandteile der Herstellung sind: Getreidealkohol und Wacholder. Die Aromen kommen aus 20 verschiendenen Arten Kräuter und Gewürze, darunter Koriander, Anis, Thymian, Zitronenmelisse, Orangenschale, Schafgarbe, Bitterfenchel, Lavendel, Basilikum, Wacholderbeeren und -blätter, Kamillenblüten, Zitronengras, Thymian, Holunderblüten, Hibiskus, Engelwurz, Süßholz, Ingwer und Zitronenschale.

Bei der Filtration läuft die Destillation durch Aktivkohle, diese ist ein so wichtiger Bestandteil, dass auf jeder Karbun-Flasche ein Beutel mit Aktivkohlestücken hängt, welche empfohlen wird zusammen mit Eis und einer Orangenscheibe in das Glas zu geben.

Auf einen Blick

Hersteller
Gin
Land
Kroatien
Typ
Spirituosen
Alkoholgehalt
39.17 %
Inhalt
0.75 l