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Weinhandelshaus Döllerer Willkommen in unserem neuen Online-Shop

Dieser bemerkenswerte Gewürztraminer wird auf den terrassierten Hängen der Ried Nussberg angebaut und zeigt bereits in der Nase eine erstaunliche Vielschichtigkeit. Gewürzkomponenten wie rosa Pfeffer und Anis verschmelzen mit reifen Salzzitronen und kandierten Zitronen. Exotische Nuancen von Litschi und Zuckermelone verbinden sich mit einem Hauch von Bratapfel. Am Gaumen entfaltet der Wein sein volles Potenzial. Eine unerwartet belebende und mitreißende Säure gleicht die dezente Süße perfekt aus. Exotik, Zitrusfrische und Würzigkeit vereinen sich zu einem vollmundigen, kraftvollen und außergewöhnlich lang anhaltenden Wein mit bemerkenswerter Tiefe und Griffigkeit.

Passt zu

Kalbsinnereien Kalb geschmort Schwein gebraten/gegrillt Wildgeflügel gebraten Rind gekocht Huhn geschmort Gänseterrine Ente geschmort Ententerrine Rotkulturkäse Blauschimmelkäse Indisch gewürzt Orientalisch gewürzt Asiatisch scharf gewürzt

Schmeckt nach

Bienenwachs Pfeffer Orange Litschi Marille Mango Rosen

Auf einen Blick

Hersteller
Weingut Gross
Land
Österreich
Typ
Weißweine
Region
Südsteiermark
Rebsorte
Gewürztraminer
Ausbau
großes Holzfass
Geschmack
trocken
Alkoholgehalt
13.00 %
Trinktemperatur
12°C
Trinkreife
bis 2028
Inhalt
0.75 l
Weingut Gross Bild 1
Entdecken Sie Weingut Grossbei Döllerer
Döllerer Weinhaus

Weingut Gross

Das Gross-Weingut am Nussberg liegt inmitten der Ried Nussberg in der Süsteiermark, einem Ort, an dem Zeit und Herkunft den Wein formen. Johannes und Martina bewirtschaften ihre Weingärten mit tiefem Respekt für das Terroir. Die Natur gibt den Takt vor. Diesem Rhythmus folgend, arbeitet man mit gezielter Handarbeit und biologisch. So entstehen Weißweine aus eigenen Weingärten von großer Klarheit und Eleganz. Alle Weine sind das Ergebnis einer Philosophie, die auf Geduld, Handwerk, langem Ausbau und kompromisslose Qualität setzt. Kein Dogma gibt den Ausbau der Weine vor. Zeit und die Suche nach Balance stehen im Mittelpunkt.

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