Vigneto La Casuccia Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2019

Name: Vigneto La Casuccia Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2019
Brand: Castello di Ama
SKU: 88162
Price: 263.00 EUR
Availability: InStock

Angefangen bei einer harmonischen, mehrschichtigen Nase bis hin zu einem ausgewogenen Gaumen mit einer grandiosen Tiefe.

Hersteller: Castello di Ama

Artikelnummer: 88162

€263,00

€350,67l

Steuer inbegriffen. Versand wird beim Bezahlvorgang berechnet.

Flaschengröße: 0.75 L

Vigneto La Casuccia Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2019

€263,00

€350,67l

Der Vigneto La Casuccia Chianti Classico Gran Selezione, wird auf dem Weinberg La Casuccia kultiviert. Die Rebfläche beträgt hier ca. 12,6 Hektar und der Untergrund besteht vorwiegend aus kalkhaltigem Ton. Das Weingut Castello di Ama aus der Toskana cuvéetierte diesen Chianti Classico Gran Selezione aus 80 % Sangiovese und 20 % Merlot. Ein Großteil dieses Rotweines wurde in Barriques vergoren, im Anschluss erfolgte die Reifung in 40 % neuer und 60 % bereits einmal verwendeter Eiche.

Der erste Eindruck wird von einem tiefen, stark leuchtenden Rubinrot geprägt. Der Vigneto La Casuccia weiß, wie man überzeugt und bietet eine mehrschichtige Nase, angefangen bei reifen Kirschen bis hin zu Tabak und schwarzer Lakritze. Der Reichtum dieses Weines von Castello di Ama bleibt auch am Gaumen erhalten. Dort trifft man auf Eleganz und eine hervorragende Ausgewogenheit mit viel Tiefe.

Passt zu

Hase geschmort Kalb geschmort Reh gebraten Rind gebraten/gegrillt Hirsch geschmort Hirsch gebraten Reh geschmort Wildente gebraten Gams gebraten Rind geschmort Gams geschmort Lamm gebraten/gegrillt Rind gekocht Wildschwein geschmort Lamm geschmort Gans gebraten Ente gebraten Ente geschmort Hartkäse

Schmeckt nach

Kaffee Kochschokolade Zimt Vanille Cassis I Johannisbeere Kirsche Ribisel rot Holunder schwarz Heidelbeere Nasse Erde Graphit Grüne Kräuter getrocknet

Auf einen Blick

Hersteller: Castello di Ama
Land: Italien
Typ: Rotweine
Region: Toskana
Rebsorte: Cuvée
Cuvée-Sorten: Merlot, Sangiovese
Ausbau: Barrique
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 14.00 %
Trinktemperatur: 17-18°C
Trinkreife: bis 2035
Inhalt: 0.75 l

Castello di Ama

Das Castello di Ama liegt in Gaiole, im Herzen des Chianti Classico. Das Weingut wurde 1976 von vier römischen Familien gegründet und wird heute von der 2. Generation geführt, vertreten durch Lorenza Sebasti & Marco Pallanti, Winzer seit 1982. Das Anwesen umfasst 75 ha Weinberge auf 500 m Seehöhe. Die Weine werden vollständig auf dem Weingut hergestellt und abgefüllt – ausschließlich aus dem Traubengut der eigenen Weinberge. Castello di Ama engagiert sich für nachhaltigen Weinbau und ist von Equalitas zertifiziert. In den 80er-Jahren führte man das Cru-Konzept mit den Etiketten Vigneto Bellavista, La Casuccia und dem legendären 100 % Merlot L’Apparita ein.

Vigneto La Casuccia Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2019