Ried Rosenberg 1ÖTW Carnuntum DAC 2022

Name: Ried Rosenberg 1ÖTW Carnuntum DAC 2022
Brand: Weingut Pimpel
SKU: 91130
Price: 30.40 EUR
Availability: InStock

Komplex, langlebig, kräfitg.

Hersteller: Weingut Pimpel

Artikelnummer: 91130

€30,40

€40,53l

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Flaschengröße: 0.75 L

Ried Rosenberg 1ÖTW Carnuntum DAC 2022

€30,40

€40,53l

Wilde Rosen umranden die Weinreben und verleihen dieser Lage ihren Namen. Der Kalkboden profitiert von der kühleren Lage auf etwa 250 Höhenmeter und verhilft dem Zweigelt zu seinem einzigartigen Geschmack. In der Nase heben sich schwarze Beeren, feine Edelholzwürze, Vanille, Nougat hervor; ein intensiver Duft nach frischen reifen Herzkirschen mischt sich in das Geruchs-Bukett. Sehr feine Tannine, engmaschig finessenreich mit rotbeerigem Finish. Ein sehr facettenreicher Speisebegleiter, der besonders gut zu Wildgerichten und Steak harmoniert, oder reife Käsesorten unterstreicht.

Passt zu

Hase geschmort Reh gebraten Rind gebraten/gegrillt Hirsch geschmort Hirsch gebraten Rind geschmort Gams geschmort Lamm gebraten/gegrillt Wildschwein geschmort Lamm geschmort Reh geschmort Gams gebraten

Schmeckt nach

Nougat Vanille Cassis I Johannisbeere Hollerkoch dunkel Brombeere Erdbeere Himbeere Ribisel rot Holunder schwarz Heidelbeere Grüne Kräuter getrocknet

Auf einen Blick

Hersteller: Weingut Pimpel
Land: Österreich
Typ: Rotweine
Region: Carnuntum
Rebsorte: Zweigelt
Ausbau: im Barrique
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 14.50 %
Trinktemperatur: 14-16°C
Trinkreife: bis 2032
Bodentyp: Sandboden, Lehmboden, Schotter, Kalkboden
Säuregehalt: 5,1 g/l
Restsüße: 1,0 g/l
Verschluss: natürlicher Korken
Inhalt: 0.75 l
Sulfite: ✔ Enthält Sulfite
Milchbestandteile: ✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile: ✖ Enthält kein Ei

Weingut Pimpel

Gerhard Pimpel macht nicht einfach Wein – er bringt Herkunft in die Flasche. Mit Ruhe, Erfahrung und feinem Gespür begleitet er das Naturprodukt von der Rebe bis zum fertigen Wein. Entscheidend ist für ihn das Zusammenspiel von Boden, Mikroklima und Sorte. Es sind Terroir geprägte, authentische Weine, die spürbar machen, wofür sie stehen: elegante Frucht, Tiefgang, Finesse, schöne Tannine, Struktur und Langlebigkeit. Mit den Rieden Rosenberg und Bärnreiser zählt das Weingut zu den führenden Adressen Carnuntums. Inzwischen wird Gerhard von seinem Sohn Maximilian unterstützt. Gemeinsam entwickeln sie die Philosophie des Hauses mit frischem Blick in die Zukunft weiter.